Les offres de “Accor”

Expire bientôt Accor

Commis de cuisine Matsuhisa H/F

  • Paris (Paris)
  • Hôtellerie - Restauration

Description de l'offre

Key tasks

Résumé du poste :

Le commis de cuisine participe à l’élaboration et à la présentation des plats.

Missions :

Dans un souci constant de respect des règles d’hygiène et de maîtrise des pertes, vous participez à la réalisation de préparations culinaires.
Organisé, vous réalisez les mises en place et les mets commandés.
Vous participez au rangement et nettoyage de l’ensemble des locaux, matériel et matériaux de cuisine.

Raffles Hotels & Resorts continues to grow, with new openings in Warsaw, Shenzhen, Suzhou, Jeddah and Sharm El Sheikh Egypt. Growth at Raffles is a considered approach to collaboration with the right development partner and owner, for a property with the right quality, in the right location. Raffles has particular expertise in interpreting the heritage of Raffles for both new builds and for the restoration of heritage icons and as a priority, the brand looks to development opportunities in global gateway destinations such as London, New York City, Los Angeles, Hong Kong and Tokyo.

Profil recherché

Skills

Level of Education Secondary professional education
Areas of study Cooking
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
Optional languages English

Essential and optional requirements

PROFIL
présentation soignée et professionnelle à tout moment ;
aimable et courtois ;
attitude positive et volontaire ;
sens aigu du service et de la qualité dans le luxe ;
grande énergie et détermination dans le travail ;
sens de l’écoute de la clientèle et anticipation de leurs besoins ;
intègre, impliqué et motivé ;
bonne résistance physique ;
capacité d’adaptation, flexibilité;
Bon pour la communication écrite ou orale en français
Connaissance des produits et boissons de son lieu de travail ;
Un bon esprit d’équipe;
Professionnalisme, attentif aux détails ;
Respecte les règles de manipulation des outils de travail

QUALIFICATIONS
CAP à BTS
Accessible aux débutants
Maîtrise des bases culinaires

EXPÉRIENCE
Première expérience en cuisine

Faire de chaque avenir une réussite.
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