Commis de Cuisine H/F

Description de l'offre

Key tasks

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez à la préparation, à la réalisation,
à l’envoi des plats.
Vous veillez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au
quotidien, les règles d’hygiène HACCP.
Vous contribuez à la bonne gestion des matières premières.

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.

Profil recherché

Skills

Level of Education Secondary professional education
Areas of study Cooking
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French (Primary tongue)

Essential and optional requirements

·  HACCP