CHEF DE RECEPTION H/F CDD

Description de l'offre

Description de l'entreprise

Envie de travailler sous le Soleil de Marseille ?

Le Sofitel Marseille Vieux Port 5*, adresse iconique au cœur de la cité phocéenne recherche un Chef de Réception CDD H/F. Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience professionnelle inoubliable, le tout dans un cadre idyllique avec la plus belle vue de Marseille, rejoignez nos équipes !

Le Sofitel Marseille Vieux Port est une escale incontournable dans la Région Sud qui s'inspire de l'histoire de Marseille. Il offre une vue unique sur le Vieux Port et dispose de 134 chambres dont 3 suites, de plusieurs points de restauration et d’un Spa.

L'hôtel est destiné à accueillir une clientèle haut de gamme sur les marchés affaires et loisirs et dispose de 8 salles de réunion.

Une offre de restauration multi-services

Au cœur de la ville de Marseille et face à la plus belle vue du Vieux-Port, l’hôtel Sofitel Marseille Vieux-Port regroupe une offre de restauration complète : Un restaurant gastronomique, un bar panoramique, un room service 24/24, un service petits-déjeuners, un service banquets. 

Pourquoi rejoindre les cuisines du Sofitel Marseille Vieux-Port ?

Le Sofitel Marseille Vieux-Port c’est une entreprise à taille humaine, composée de collaborateurs experts dans leurs métiers, dynamiques et bienveillants. Nous œuvrons chaque jour avec passion et détermination pour faire de l’expérience client un mémorable moment.

Description du poste

Contact : Emeline ROUDIER - mail : emeline.roudier@sofitel.com - tel : 04 91 15 59 07

MISSION :

Le Chef de réception est chargé de coordonner les équipes de réception dans le but de maintenir un taux d’occupation et des revenus optimaux, tout en veillant à offrir un service prévenant aux clients. Le Chef de réception est chargé de superviser les services suivants : la réception, les chasseurs-bagagistes et les Concierges. Le Chef de réception a pour mission de veiller en permanence au respect des normes de qualité et de contribuer à la rentabilité de l’hôtel grâce à une maîtrise efficace des coûts. Il doit atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction Clientèle et de satisfaction des membres de L’équipe. Il est, en outre, responsable de la formation et du développement des membres de l’équipe.

Qualifications

COMPÉTENCES REQUISES :

·  Maitrise de l’anglais et d’une autre langue selon les besoins de l’hôtel
·  Au minimum 3 ans d’expérience dans la gestion d’un service de réception, de préférence dans le secteur du luxe ou haut de gamme
·  Reconnaissance des logiciels OPERA CLOUD, 
·  Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel, d’élaboration de budget, de prévision et de planification
·  Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
·  Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences
·  Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
·  Excellentes compétences organisationnelles
·  Compétences informatiques (traitement de texte et tableur)

Informations supplémentaires

CDD Temps Plein - 10 MOIS - 39 heures

Salaire : à définir selon expérience 

Prime d'intéressement collectif de prime de participation.

2 jours de repos consécutifs hebdomadaire - Horaires peuvent être en coupures – Indemnités repas

Possibilité de stationner gratuitement / Participation aux frais de transports en commun à 50 %

CSE

Carte Heartists ACCOR permettant de profiter de prix sur séjours, restauration...

 

Infos pratiques :

Gare SNCF de Marseille Saint-Charles à 3 km

Aéroport Marseille Provence (Marignane) à 30 km

Arrêt de bus juste en face de l’établissement 

Métro 1 station vieux port à 15 minutes à pied