Chef de Rang h/f

Description de l'offre

Key tasks

En tant que Chef de rang vous assurez les missions suivantes au sein d'une équipe restaurant de 7 personnes :

Service au petit déjeuner, restaurant, room service, séminaire, bar.
Mise en place des tables et des salles de restauration selon le respect des standards
Prise de commande
Service à table
Encaissement
Débarrassage des tables
Aménagement des salles de réunion
Bonnes connaissances culinaires et œnologiques
Accueil chaleureux et courtois
Contribue à la satisfaction des clients

Enfin vous êtes réactif, autonome et ambitieux, pour vous le passage au poste de chef de rang est une marche supplémentaire dans la construction d'une carrière prometteuse alors venez rejoindre l'équipe du Mercure Paris Ivry Quai de Seine.

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.

Profil recherché

Skills

Level of Education Secondary professional education
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French (Fluent)
Optional languages English (Working level)