Chef de Rang Bar / Take Away - Live Corner H/F

Description de l'offre

Key tasks

Rattaché(e) au Responsable du bar et aux Shift Leader Bar, tu sais dynamiser le nouveau point de vente de la nouvelle adresse du 1 rue de Libourne : le Live Corner. Evoluant à la fois dans un bar, un restaurant et une zone de take away, ta polyvalence sera l’atout clé pour réussir dans ce poste.

Rejoindre le Pullman Paris Centre-Bercy aujourd’hui, c’est prendre part à une transformation d’hôtel sans précédent au sein d’une équipe plus que jamais ambitieuse, surmotivée et prête à relever ce nouveau défi.

Alors, si tu es enthousiaste, dynamique & débrouillard(e), que le changement te stimule mais surtout que tu as soif d’apprendre, deviens Chef de rang Bar / Take Away pour notre futur bar du 1, rue de Libourne.

Tes principales responsabilités :

SUR LE TERRAIN

- Contribuer au chiffre d’affaires du bar & le stimuler
- Développer les ventes et commercialiser les créations de nos barmen
- Assurer la mise en place et l’approvisionnement du bar
- Effectuer le rangement du point de vente
- Procéder à la facturation et aux encaissements des consommations

AVEC LE CLIENT

- Accueillir, conseiller et servir les clients
- Promouvoir la carte du bar
- Animer à part entière ce point de vente inédit
- Garantir la satisfaction client grâce à ton relationnel

TES AVANTAGES

- 1790€ de salaire de base, sur 13 mois dès un an d’ancienneté
- Intéressement & participation dès 3 mois d’ancienneté
- PEE / PERCO AccorHotels
- Mutuelle d’entreprise & prévoyance
- Remboursement des transports en commun à 50%
- Programme de formation Luxe
- Uniformes fournis et entretien à la charge de l’hôtel
- Carte Heartist dès le premier jour pour profiter de tarifs préférentiels sur les hôtels du groupe et partenaires
- Horaires continus
- Repos consécutifs

Pour postuler, c'est direct sur tu seras contacté dans la semaine !

Pullman and its talent community

The Pullman promise is built around its three values: commitment, adaptability and creativity , and these are orchestrated throughout the hotel by a specific human resources and management policy:

• Body & Soul, the service attitudes model developed by Pullman

• Welcomer, Quality & Attitude Manager, Event Manager - some of the new Pullman professions

• A Pullman “school” of leadership, focusing on creativity.

Profil recherché

Skills

Level of Education Others
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
Optional languages English

Essential and optional requirements

SI TU ES (H/F) :

- Créatif
- Bon communiquant
- Passionné par le service haut de gamme
- Intéressé par la mixologie

SI TU AS UNE EXPÉRIENCE :

- En service en salle (brasserie, restaurant, club de vacances, bar)
- En saisons
- En apprentissage