Chef de partie

  • Par Accorhotels
  • janvier 2017
  • Système d'information / Urbanisation des SI
2017-01-18T16:57:33+0000

Description de l'offre

Key tasks

Nous recherchons un chef de partie autonome, motivé, créatif ayant envie de participer à de nouvelle aventure.
Vous avez l'amour du produits et des idées plein la tête. Vous aimez ravir les papilles de vos convives, travailler en équipe et faire de la cuisine vous rend heureux.
Vous contribuerez à apporter créativité, échange, l'esprit d'équipe et bonne humeur qui faciliteront le développement professionnel et personnel de chacun des membres
Nous vous proposons d'intégrer une équipe de cuisine dynamique en pleine mutation. La liberté d'expression et l'ouverture à l'autre sont notre volonté.
Le restaurant les saveurs offre une carte de plats traditionnels revisités. Nous avons pour ambitions de tendre l'offre du restaurant vers encore plus de raffinement.
Une offre banqueting sous forme essentiellement de buffet club et lunch cocktail est également proposée.

le restaurant est ouvert du dimanche soir au vendredi soir. en horaire matin, soir ou quelques coupure. Moyenne couverts 80/100 le midi

Rémunération sur 13 mois, mutuel. Intégration au groupe Accorhôtels

Envoyer Motivation, Cv par mail uniquement à Florian RIZZI Chef de cuisine

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.

Profil recherché

Skills

Level of Education Secondary professional education
Areas of study Cooking
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French (Primary tongue)

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À propos de Accorhotels

 

AccorHotels, l’hôtelier mondial de référence !

  • Une présence dans 100 pays. 
  • 4 300 hôtels et près de 620 000 chambres.
  • Un large portefeuille de marques, allant du luxe à l’économique : Raffles, Fairmont, Sofitel, Rixos, MGallery, Grand Mercure, Pullman, Swissôtel, Angsana,The Sebel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter, Adagio, ibis, ibis Styles, ibisbudget, hotelF1. 

Aujourd’hui, AccorHotels est bien plus qu’un leader mondial : c’est un groupe de 250 000 hôteliers qui partagent une même passion.
Notre ambition : être l’acteur hôtelier mondial de référence. Pour proposer à nos clients, collaborateurs, partenaires, une expérience unique. 
Pour cela, le Groupe a annoncé, le 3 juin 2015, élargir son terrain de jeu, pour accélérer sa transformation. AccorHotels devient plus ouvert, plus connecté et plus affirmé, et ce afin de continuer à bousculer les codes de l’hôtellerie.

Sous l’impulsion de Sébastien Bazin, Président-directeur général, la stratégie du Groupe s’appuie sur plusieurs fondamentaux :

  • un nouveau nom, AccorHotels, une nouvelle promesse, Feel Welcome, exprimés à travers une identité renouvelée.
  • deux expertises d’opérateur/franchiseur (HotelServices) et de propriétaire/investisseur
    (HotelInvest) ;
  •  un large portefeuille de marques de renommée internationale allant du luxe (Raffles, Fairmont, Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, The Sebel), à l’économique (ibis, ibis Styles, ibis budget, adagio access et hotelF1) en passant par le milieu de gamme (Swissôtel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter,
    Adagio) ;
  • la puissance de sa place de marché et de son programme de fidélité Le Club AccorHotels ;
  •  l’engagement depuis près de 50 ans d’un groupe citoyen et solidaire avec son programme de développement durable  PLANET 21.

 

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