chef de brigade - Accorhotels - Paris - Wizbii

chef de brigade

  • Par Accorhotels
  • mai 2018
  • Paris (Paris)
  • Qualité / Sécurité / Hygiène
2018-06-21T09:02:48+0000

Description de l'offre

Key tasks

Envie d’un nouveau challenge ? Envie d’exprimer pleinement tes talents ? Envie d’accompagner une équipe pour atteindre le sommet de la qualité ? Alors rejoins-nous vite au Mercure Paris 17 ème St lazare monceau un hôtel en pleine transformation managériale et opérationnelle !

Tes missions, si tu les acceptes, seront :
* Accompagner nos clients et nos équipes dans le voyage Heartist, afin de leur faire vivre des expériences inoubliables.
* Manager et développer l’équipe de réception.
Et puis tant d’autres…

Si la passion du client est au cœur de tes actions, si tu sais qu’ACDC n’est pas qu’un groupe de hard rock, si tu es ouvert aux relations et si tu es reconnu(e) pour tes talents de manager alors n’hésites pas, rejoins-nous !

Et surtout, plus qu’un CV de 3 pages, c’est ta personnalité qui fera la différence.

Relation client
• Accueille le client et contribue à sa fidélisation par un relationnel chaleureux
• Entretient d'excellentes relations avec les clients tout au long de leur séjour
• Gère les réclamations clients et les litiges lorsque ceux-ci ne peuvent être gérés par ses collaborateurs et y apporte une solution

Technique métier / production
• Participe, organise et supervise, pour son équipe, les opérations liées à l'accueil et au départ du client
• Est en charge des groupes loisirs
• Contrôle les débiteurs divers, la facturation groupe et individuelle ainsi que la bonne gestion des caisses
• Prend connaissance de la qualité des prestations offertes, par le biais des commentaires clients et des audits de qualité

Management des équipes
• Développe la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
• Favorise le développement des compétences de ses collaborateurs
• S'assure de la bonne présentation de ses équipes (tenue, hygiène corporelle ...)

Commercial / Vente
• Veille à l'application de la politique tarifaire et des argumentaires de vente afin d'optimiser le Revpar
• S’assure que le programme de fidélité de la marque et du Groupe est valorisé auprès des clients
• Sensibilise et dynamise son équipe pour atteindre les objectifs chiffrés de son service
• Anime au quotidien et avec réactivité la dynamique commerciale impulsée par le chef de réception'

Gestion
• Veille au respect des procédures en matière de facturation et d’encaissement selon les référentiels de l'audit interne
• Participe à la mise à jour des tableaux de bord (chiffres d’affaires, taux d’occupation, prix moyen par chambre, prévisions d’activités, planning des effectifs, etc.).
• Veille à la sécurisation du chiffre d'affaires et à la bonne gestion des caisses
• Met en œuvre les actions nécessaires pour le recouvrement des créances

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.

Profil recherché

Skills

Level of Education A level
Areas of study Hospitality
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French

Essential and optional requirements

·  TARS
·  FOLS

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À propos de Accorhotels

 

AccorHotels, l’hôtelier mondial de référence !

  • Une présence dans 100 pays. 
  • 4 300 hôtels et près de 620 000 chambres.
  • Un large portefeuille de marques, allant du luxe à l’économique : Raffles, Fairmont, Sofitel, Rixos, MGallery, Grand Mercure, Pullman, Swissôtel, Angsana,The Sebel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter, Adagio, ibis, ibis Styles, ibisbudget, hotelF1. 

Aujourd’hui, AccorHotels est bien plus qu’un leader mondial : c’est un groupe de 250 000 hôteliers qui partagent une même passion.
Notre ambition : être l’acteur hôtelier mondial de référence. Pour proposer à nos clients, collaborateurs, partenaires, une expérience unique. 
Pour cela, le Groupe a annoncé, le 3 juin 2015, élargir son terrain de jeu, pour accélérer sa transformation. AccorHotels devient plus ouvert, plus connecté et plus affirmé, et ce afin de continuer à bousculer les codes de l’hôtellerie.

Sous l’impulsion de Sébastien Bazin, Président-directeur général, la stratégie du Groupe s’appuie sur plusieurs fondamentaux :

  • un nouveau nom, AccorHotels, une nouvelle promesse, Feel Welcome, exprimés à travers une identité renouvelée.
  • deux expertises d’opérateur/franchiseur (HotelServices) et de propriétaire/investisseur
    (HotelInvest) ;
  •  un large portefeuille de marques de renommée internationale allant du luxe (Raffles, Fairmont, Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, The Sebel), à l’économique (ibis, ibis Styles, ibis budget, adagio access et hotelF1) en passant par le milieu de gamme (Swissôtel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter,
    Adagio) ;
  • la puissance de sa place de marché et de son programme de fidélité Le Club AccorHotels ;
  •  l’engagement depuis près de 50 ans d’un groupe citoyen et solidaire avec son programme de développement durable  PLANET 21.

 

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