Chargé(e) de Relation Clientèle Restauration H/F

Description de l'offre

Key tasks

Plus qu'un hôte/qu'une hôtesse, le/la Chargé(e) de Relation Clientèle Restauration est en charge de l'accueil des clients au petit-déjeuner et au déjeuner, du service des boissons dans le lobby, ainsi il/elle :

• Assure les opérations d'Accueil, de Réservation et d'Information en application de l'organisation établie par le Responsable du point de vente.
• Fait le lien, l'interface entre les différents services et l'ensemble des points de vente restauration, il/elle est mobile.
• Prend en charge le client à son arrivée et à son départ. Contribue à sa satisfaction permanente en assurant une prestation de qualité tout au long de la présence dans le point de vente.
• Promeut l'offre de l'hôtel. Contribue à la réalisation des objectifs quantitatifs de son service par son action de vente.
• Est en charge du service des boissons dans le lobby.
• Valorise la philosophie de la marque Sofitel par une attitude, un comportement, le port de l'uniforme et une qualité de communication exemplaires.

Sofitel and its Ambassadors

The Sofitel brand is based on three core values guaranteed by each employee every day:
A Passion for Excellence, an Essence of Pleasure and a Spirit of Openness.

Through their actions and know-how, the Men and Women that are the creators of Sofitel’s luxury, offer clients a highly personalised service. By transforming every detail into a unique moment of pure comfort and elegance , they create and nurture a relationship with their guests.
The Sofitel values are also at the heart of the communication between employees. It is the legacy received and transmitted by all those involved in the brand to guarantee the continuity of the Sofitel spirit in the hotels and headquarters.

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Profil recherché

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Hospitality
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
English

Essential and optional requirements

Une attitude de service axée sur la convivialité, la sociabilité et le partage est requise.

Les qualités suivantes sont requises:curiosité, ouverture d'esprit, initiative et aisance relationnelle.

Une expérience en restauration est un plus, afin de comprendre les contraintes et les opportunités opérationnelles.

• Esprit d’équipe,
• Enthousiaste
• Spontanéité et empathie
• Capacité d’écoute et d’anticipation
• Excellente présentation, bonne élocution,
• Dynamisme,
• Esprit commercial

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