Barman Polyvalent H/F

Description de l'offre

Key tasks

Pour la rentrée septembre 2018, nous recherchons notre nouveau barman polyvalent à temps partiel 25 heures (lundi au vendredi de 18h à 23h).

Nous recherchons une personne sociable, enjouée, qui sera appréciée aussi bien des clients que de ses collègues par sa bonne humeur communicative, son professionnalisme et sa capacité à anticiper les situations afin de garantir un prestation de qualité.

Missions principales (liste non exhaustive):

- assurer un service de qualité au bar par un relationnel chaleureux
- être force de propositions pour animer le bar et développer les ventes
- est responsable de l'approvisionnement et du stock du bar (remontée, DLC...), ainsi que l'entretien de celui-ci (règle HACCP, nettoyage parfait, plan de travail rangé et propre...)
- gère les demandes de room service
- s'assure de la propreté des espaces communs
- débarrasse les éventuelles pauses de l'espace séminaire

Nous n'attendons plus que vous!

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.

Profil recherché

Skills

Level of Education Did not graduate
Areas of study Other
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
English