ASSISTANT(e) GOUVERNANT(e) H/F

Job description

Key tasks

Vous dirigez, encadrez, coordonnez et contrôlez le travail du personnel chargé du nettoyage et de l'entretien de l'établissement. Vous vérifiez la propreté des chambres et des parties communes (couloirs, escaliers...), leur agencement et la maintenance des installations et du mobilier. Vous gérez les stocks de produits et fournitures nécessaires à l'activité de l'équipe. Vous pouvez vous occuper des achats de produits et matériels. Vous formez et animez le personnel d'étage suivant votre niveau de responsabilités. Vous pouvez assurer le recrutement, la gestion du personnel et la gestion budgétaire. Vous pouvez être amené(e) à gérer une buanderie intégrée.

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.

Desired profile

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Hospitality
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French
English

Essential and optional requirements

·  Excel
·  Opéra