Apprenti(e) chef de rang (H/F)

Description de l'offre

Key tasks

Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Chef de Rang qui intégrera notre équipe du restaurant 'Les Cocottes' à partir de Septembre 2018 pour une durée de 2 ans.

Dans le respect des valeurs et standards de la marque Sofitel vous aurez pour principales missions :
- l'accueil et le service clients
- le conseil aux clients à travers la maîtrise des cartes des différents points de vente et la connaissance des produits
- la mise en place et le débarrassage des espaces

Sofitel and its Ambassadors

The Sofitel brand is based on three core values guaranteed by each employee every day:
A Passion for Excellence, an Essence of Pleasure and a Spirit of Openness.

Through their actions and know-how, the Men and Women that are the creators of Sofitel’s luxury, offer clients a highly personalised service. By transforming every detail into a unique moment of pure comfort and elegance , they create and nurture a relationship with their guests.
The Sofitel values are also at the heart of the communication between employees. It is the legacy received and transmitted by all those involved in the brand to guarantee the continuity of the Sofitel spirit in the hotels and headquarters.

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Profil recherché

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
English

Essential and optional requirements

Votre esprit d'équipe, votre sensibilité à l'univers du luxe, votre souci du détail ainsi qu'une excellente présentation seront vos principaux atouts de réussite.

Vous préparez un BTS Hôtellerie Restauration Option B ou une 3ème année de Bac Pro en apprentissage.

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