Animateur Bar/Restaurant (hf/)

  • Par Accorhotels
  • septembre 2016
  • Saint-Denis (Seine-Saint-Denis)
  • Hôtellerie / Restauration / Tourisme
2016-11-10T17:25:29+0100

Description de l'offre

Key tasks

Nous vous offrons l’opportunité de rejoindre le Groupe ACCORHOTELS qui manage notre hôtel (123 chambres, un Bar/Restaurant, 2 salles de séminaires – 24 collaborateurs).
Rattaché(e) au Team Leader du Restaurant, vous intégrerez une équipe de 4 personnes.

Doté(e) d’un savoir-être exemplaire, vous offrirez un accueil chaleureux et personnalisé à nos clients et assurerez l’organisation, la coordination et l’animation du Bar/Restaurant ainsi qu’un service de qualité, attentionné et adapté aux contraintes des clients. (2 ans d’expérience – CAP au BAC Pro Restauration)

Soucieux(se) de la propreté, de l’hygiène et de la qualité alimentaire dans l’établissement (normes HACCP), vous serez également garant(e) de l’atteinte des objectifs quantitatifs et qualitatifs de votre service.
A chaque instant, vous contribuerez à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients, tout en valorisant le chiffre d’affaires des ventes additionnelles.

Nous avons besoin de votre aisance relationnelle et assurance, tant dans la relation Client que face aux collaborateurs, en vue de leur intégration, formation et évolution.
Vous véhiculerez l’image du Bar/Restaurant ainsi que de l’hôtel. Vous saurez également faire preuve de rigueur et d’organisation, tout en étant résistant(e) physiquement et au stress.

Vous souhaitez mettre votre bonne humeur au service de ce Bar/Restaurant en plein essor ?
Adressez votre candidature à Audrey MATZ, Assistante de direction, à l’adresse mail suivante : ************@*******.**

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.

Profil recherché

Skills

Level of Education A level
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French (Primary tongue)
English (Working level)

Essential and optional requirements

·  Micros

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À propos de Accorhotels

 

AccorHotels, l’hôtelier mondial de référence !

  • Une présence dans 95 pays. 
  • Plus de 4 100 hôtels et 570 000 chambres.
  • Un large portefeuille de marques, allant du luxe à l’économique : Raffles, Fairmont, Sofitel, MGallery, Grand Mercure, Pullman, Swissôtel, The Sebel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter, Adagio, ibis, ibis Styles, ibisbudget, hotelF1. 

Aujourd’hui, AccorHotels est bien plus qu’un leader mondial : c’est un groupe de 240 000 hôteliers qui partagent une même passion.
Notre ambition : être l’acteur hôtelier mondial de référence. Pour proposer à nos clients, collaborateurs, partenaires, une expérience unique. 
Pour cela, le Groupe a annoncé, le 3 juin 2015, élargir son terrain de jeu, pour accélérer sa transformation. AccorHotels devient plus ouvert, plus connecté et plus affirmé, et ce afin de continuer à bousculer les codes de l’hôtellerie.

Sous l’impulsion de Sébastien Bazin, Président-directeur général, la stratégie du Groupe s’appuie sur plusieurs fondamentaux :

  • un nouveau nom, AccorHotels, une nouvelle promesse, Feel Welcome, exprimés à travers une identité renouvelée.
  • deux expertises d’opérateur/franchiseur (HotelServices) et de propriétaire/investisseur
    (HotelInvest) ;
  •  un large portefeuille de marques de renommée internationale allant du luxe (Raffles, Fairmont, Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, The Sebel), à l’économique (ibis, ibis Styles, ibis budget, adagio access et hotelF1) en passant par le milieu de gamme (Swissôtel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter,
    Adagio) ;
  • la puissance de sa place de marché et de son programme de fidélité Le Club AccorHotels ;
  •  l’engagement depuis près de 50 ans d’un groupe citoyen et solidaire avec son programme de développement durable  PLANET 21.

 

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