1ER Barman H/f

  • Jan 2017
  • Hôtellerie / Restauration / Tourisme
  • Ile-de-france
  • A négocier

Description

Site internet: http://www.accorhotels.jobs

1ER Barman H/f

Key tasks

VOTRE QUOTIDIEN EN QUELQUES POINTS...
Sous la tutelle du Responsable des Points de Ventes Restauration :

Vous managez et animez l'équipe à votre disposition, développez ses
compétences et les accompagnez dans leur évolution professionnelle.
Vous développez les ventes, la qualité de service et des prestations (mise en
valeur) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes responsable des budgets et de la gestion du bar, vous développez les
ventes et le chiffre d'affaires de ce point de vente.
Vous êtes le garant de la conformité de la promesse client, tant dans la mise en
place et en valeur des offres et des prestations Pullman, que dans le respect de
la qualité, des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous contribuez à l'atteinte des objectifs qualitatifs comme quantitatifs de la
performance de l'hôtel.
Vous êtes l'ambassadeur et le garant des standards de service et d'attitude de la
marque.
Proactif, innovant, vous êtes attentif à la satisfaction et au bien-être des clients
pour leur faire vivre une expérience unique.

VOS AVANTAGES

13ème mois, accord de participation
PEE et PERCO
Indemnités nourriture
Remboursement du titre de transport à hauteur de 50% ou parking gratuit de
l'établissement
Mise à disposition d'un uniforme et pressing pris en charge
Mutuelle-prévoyance
Carte Bienvenue après 6 mois d'ancienneté

Pullman and its people

The Pullman promise is built around its three values: commitment, adaptability and creativity , and these are orchestrated throughout the hotel by a specific human resources and management policy:

• Body & Soul, the service attitudes model developed by Pullman

• Welcomer, Quality & Attitude Manager, Event Manager - some of the new Pullman professions

• A Pullman “school” of leadership, focusing on creativity.

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Hospitality
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French (Primary tongue)
English (Working level)

Essential and optional requirements

Expérience professionnelle significative comme barman/barmaid
avec une clientèle haut de gamme
Maîtrise de l'informatique
Vous avez une excellente présentation.
Vous êtes doté d'un véritable sens de l'accueil, du contact et de
la qualité.
Vous faites preuve de créativité
Vous démontrez un sens commercial développé.
Votre leadership et votre qualité d'animateur d'équipe et de
formateur sont reconnus.
Vous êtes organisé et autonome.

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Ils ont travaillé ici

Pauline HUTY
Etudiante en école de commerce international, BBA programme