1e Medewerker F&B

Job description

Key tasks

Ben jij op zoek naar een functie met doorgroei mogelijkheden? Ben jij een F&B 'er in hart en nieren en ben jij toe aan een volgende stap in jouw carrière? Dan ben je dus op zoek naar ons! Jij bent één van de nieuwe 1e medewerkers F&B van Novotel Amsterdam Schiphol Airport.

Als 1e Medewerker F&B zorg jij er samen met onze Operations medewerkers en de Teamleader F&B voor dat de dagelijkse gang van zaken in ons restaurant soepel verloopt. Je zorgt ervoor dat het team dat jij op dat moment coacht, excelleert en de gast het exclusieve F&B gevoel krijgt wat wij hen beloven! Jij bent accuraat en een vakvrouw/ -man en dus ziet alles er onder jouw supervisie er piekfijn uit!

In onze huiskamer, ons hotel staat de gast centraal en dat gaat verder dan alleen de taken en werkzaamheden verrichten die op een papiertje omschreven staan. Jij begrijpt dat, voor jou draait het alleen maar om die gast! Je laat je dus niet beperken, en alhoewel jouw speelveld veelal in de F&B is, draai jij je hand er niet voor om om ook andere werkzaamheden soepel te laten verlopen! Betekent dat dat jij of een teammember op dat moment een arriverende gast welkom heet? Eigenlijk maakt dat niet uit, want jij bent binnen ons team multi inzetbaar! Dat is wat ons uniek maakt, wij willen en kunnen alles. Ruilen van baan is voor ons eerder logica dan dat het een vraag is.

Je bent leergierig en wilt graag doorgroeien. Daarom weet je ook als geen ander hoe belangrijk het is dat jij jouw taken zo goed mogelijk vervuld en het team tijdens jouw shift zo coacht, dat ook zij kunnen doorgroeien. Zo zorgen we voor een inspirerende leerplek voor ons allemaal! Op de werkvloer bewaak je de kaders, maar zorgt er zeker ook voor dat we binnen die kaders, de show gaan stelen.
Je bent een vakvrouw/ -man met warenkennis, bovendien zie jij commerciële kansen als geen ander en grijpt die aan.

Per shift ben jij verantwoordelijk voor jouw eigen 'wijk' en stuur je ongeveer 2 tot 3 operations medewerkers aan. Omdat jij al multi competent bent, is het dan ook jouw missie om ervoor te zorgen dat zij dat ook zijn. Vanuit onze visie draait het in ons hotel, onze huiskamer maar om 1 ding; ultieme gastbeleving. Met dat op jouw vizier maak je van iedere shift een creatieve, authentieke en bijzondere beleving. Hebben wij fun? Dan zal de gast dat zeker hebben. En dus maak jij fun, je creëert sfeer waardoor betrokkenheid en openheid ontstaat. Als rijzende ster zal je in deze rol ten slotte zelf veel gaan leren, van gasten, van anderen én van jezelf!

Jij bent op je best in onze huiskamer zodat jouw Teamleader de kans krijgt om zich naast hun operationele werk zich te focussen op de administratie.

At Novotel, we grow faster

Feel fully responsible, be autonomous, adaptable, professional, have a love of adventure and a desire to stretch your limits: that’s the Novotel spirit .
An international brand with a network of 400 hotels in 60 countries, Novotel’s success is due to the professionalism and enthusiasm of its 30 000 employees who have been embodying the brand’s ideals for over 40 years.

DNA of the brand, innovation is at the heart of the promise made to employees: "At Novotel, we grow faster" . To transform this promise into reality, Novotel has implemented a unique human resources policy declined around five main professional career paths. Novotel accompanies each employee throughout their career. Integration, geographic mobility, bridging provision, skills development… everyone is given the opportunity to progress quickly and go further. Impossible is not Novotel.

  Move Up

  Watch the video

Desired profile

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Hospitality Management
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential Dutch (Fluent)
English (Working level)

Essential and optional requirements

Jij vindt het gaaf om in het nummer 1 Tripadvisor hotel van de regio te komen werken? Jij wilt wel over die rode loper binnenkomen en een onderdeel van onze film uitmaken? Verder pas je in het volgende profiel:
• Een MBO werk- en denkniveau;
• Klaar om te coachen en leiden en drive om ‘het anders gaan doen’ waar te maken;
• Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
• Deze woorden passen bij jou: bottom-up, out-of-the-box, authentiek, ownership.

Ons aanbod
Bij Novotel Amsterdam Schiphol Airport heb je natuurlijk de vetste baan van het westelijk halfrond! Verder kan je rekenen op een salaris in schaal 4 van de horeca cao en een aantrekkelijke bonusregeling, waarbij je op basis van persoonlijke performance tot 7,5% van jouw jaarsalaris extra kan verdienen bovenop je vaste salaris. Verder krijg je op basis van een 5-daagse werkweek 25 vakantiedagen. Persoonlijke ontwikkeling? Bij ons is dat vanzelfsprekend waarbij we niet alleen de tools van de Accor Academie maar ook diverse externe leiderschapsprogramma’s in onze portfolio hebben zitten.
Onderdeel zijn van een internationale hotelorganisatie betekent natuurlijk ook lekkere kortingen op hotelovernachtingen en vakanties. Je krijgt bij ons korting op de broodnodige verzekeringen, maar ook op fashion…o, en heb je zin om lekker te sporten, aan mindfulness te doen, met je team te battlen op het jaarlijkse sportevent of heb je meer zin in een 30-days challenge of een regelmatig hardloopevent als onderdeel van Running Team NASA? Het kan allemaal bij ons!

Informatie en reactie
Jij hebt er zin in hè! Overtuig ons dan! Laat ons weten wie JIJ bent en waar je drijfveren liggen! Solliciteer op de wijze die het best bij jou past. Solliciteren kan bij Linda via
Heb je nog vragen? Dat kan natuurlijk! Linda is te bereiken via 023 747 0347 of