RESPONSABLE DERESTAURANT BISTRONOMIQUE H/F

Description de l'offre

Responsable de Restaurant, passionné par votre métier et reconnu par votre relationnel ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle ?

Alors REJOIGNEZ-NOUS !

Nous recherchons sur le Centre d'Innovation d'un client industriel international un Responsable de Restaurant type Brasserie. Cet établissement se veut être le lieu incontournable du Centre et proposant une cuisine orientée bistronomie à sensibilité locavore et healthy food.

Vous êtes issus d'une Ecole Hôtelière de renom (Savignac/Lausanne) ou d'une Ecole de Commerce proposant un parcours hôtelier, vous maîtrisez l'Anglais et vous êtes à l'aise avec les codes du haut de gamme/luxe.(Discours/Posture)

En tant que Responsable , vous avez la charge de :
- Développer et animer les activités du restaurant en gardant à l'esprit votre objectif principal qui est de garantir la satisfaction de votre clientèle (Dirigeants et Cadres d'Entreprises)
- Avoir un vrai rôle d'ambassadeur du Centre d'Innovation en développant des innovations digitales permettant de créer une communauté au sein de votre établissement (Mise en place d'animations, d'events etc..)
- Manager votre équipe de 3 collaborateurs + extras sur lequel vous vous appuierez pour l'ensemble de vos missions

Profil recherché

Votre leadership et vos compétences managériales !
Votre sens du résultat et votre force de proposition !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Ce poste vous apportera qualité de vie au quotidien de part ses horaires : travail du lundi au vendredi, ainsi que par l'autonomie et l'esprit entrepreneur du poste

Ce poste est une première étape dans votre parcours au sein de Sodexo car il vous ouvrira de vraies perspectives d'évolution au sein de l'entité Sodexo Prestige

La possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients
Des avantages : 13ème mois / Prime sur objectifs / RTT / avantages repas en nature

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!