Employé de restauration H/F

Description de l'offre

Au sein de notre Division Santé Medico-social, nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration pour un foyer situé à Martignas sur Jalle (33).

MISSIONS
- Vous prendrez en charge la production froide (entrées et desserts)
- Vous assurez la plonge

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
- CDD à pourvoir du 01 au 30 mars 2017
- Contrat à temps partiel (25h)
- Travail du lundi au vendredi de 14h30 à 20h30

Profil recherché

- Expérience en restauration collective
- Maîtrise des procédures HACCP
- Maîtrise des règles liées à la gestion des restes et au stockage des denrées
- Connaissance et maîtrise des matériels de cuisine
- Respect des fiches techniques, des modes opératoires et des bons de production
- Respect des normes de sécurité au travail
- Sens du service
- Autonome, dynamique, organisé(e) et rigoureux(e)

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo est aujourd'hui le leader mondial des Services de Qualité de Vie. Implanté dans 80 pays, nos 425 000 collaborateurs sont animés par la même passion du Service. Parce que la Qualité de Vie est primordiale pour notre performance et celle de nos clients, nous recherchons nos équipes de demain.

Alors n'hésitez plus, rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!