cuisinier H/F

Description de l'offre

Activité
Sodexo, leader mondial de la restauration et des services, est le spécialiste de la qualité de vie pour tous ceux qui vivent en collectivité : dans l'entreprise, à l'école, dans l'hôpital, dans les établissements qui accueillent des personnes âgées ou les personnes handicapées.
En France, Sodexo emploie 38000 collaborateurs et réalise un chiffre d'affaires de 2,2 milliards d'euros.
Missions
Pour un établissement scolaire privé basé au Havre nous recherchons un(e) cuisinier(e) confirmé: vous effectuez les missions suivantes :
-Participation à la conception des menus
-Réalisation des préparations culinaires en autonomie ,
-Contrôle de la qualité de la prestation
-Service des repas aux élevés
-Entretien du matériel de cuisine
-Garantir le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

-CAP/BP/Bac Pro cuisine complété d'une expérience de 5 ans en restauration traditionnelle et/ou collective
-Passionné de cuisine
-Créatif
-Capacité à animer une équipe et à transmettre votre savoir-faire
-Esprit de service et excellent relationnel
-Gestionnaire rigoureux
-Maîtrise de la méthode HACCP

Postes à pourvoir de suite en CDD dans le cadre d'un remplacement.
Une expérience en restauration collective est un atout supplémentaire
Poste évolutif au sein du groupe Sodexo
Si cette opportunité vous intéresse, merci d'envoyer votre dossier de candidature à :

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo est aujourd'hui le leader mondial des Services de Qualité de Vie. Implanté dans 80 pays, nos 425 000 collaborateurs sont animés par la même passion du Service. Parce que la Qualité de Vie est primordiale pour notre performance et celle de nos clients, nous recherchons nos équipes de demain.

Alors n'hésitez plus, rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!