CUISINIER(ERE) - 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France - Couëron - Wizbii

CUISINIER(ERE)

  • Par 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France
  • CDI
  • Couëron (Loire-Atlantique)
  • Bac
  • Hôtellerie / Restauration / Tourisme
2018-05-25T16:09:55+0000

Description de l'offre

CUISINIER(ERE) (F/H)

MISSIONS

  • Elaboration et présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques
  • Organiser et gérer l'ensemble de production des denrées conforme aux attentes du client
  • Vérifier au bon déroulement des temps de programmation de cuisson.
  • Participer au service des repas aux convives
  • Garantir la propreté du matériel de cuisine
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

PROFIL

  • CAP/BEP/BAC Pro Cuisine complété d'une expérience de 5 ans en restauration traditionnelle ou collective
  • Passionné(e) de cuisine
  • Goût du travail en équipe
  • Maitrise de la méthode HACCP
  • Esprit de service et excellent relationnel
  • Rigoureux (se), méthodique et soucieux(se) du respect des procédures et des consignes.

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À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

PRESENTATION DE L'ENTREPRISE

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