43 days ago6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

CHEF GERANT H/F

  • CDI
  • 7-12 months
  • Tarbes (Hautes-Pyrénées)
  • October 1, 2019
  • Hotels - Restaurants

Job description

Chef Gérant expérimenté(e), passionné(e) par votre métier, meneur(se) d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre qualité de vie ?

Alors REJOIGNEZ-NOUS !

Vous allez intégrer un EHPAD de 250 couverts par jour, en qualité de Chef Gérant (H/F) et vous participerez à la prestation culinaire de qualité.
Pour cela, vous devez :
- Concevoir les menus et assurez la gestion de votre compte de résultats
- Manager une équipe de 3 personnes
- Assurer la production culinaire
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire,
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine (normes HACCP, nettoyage ...)

Ideal candidate profile

Votre expérience et votre professionnalisme !Votre dynamisme et votre polyvalence !Votre bienveillance et votre relationnel ! Vos capacités d'organisation et de rigueur !Votre envie de développer et de fédérer vos équipes !
Des horaires adaptés à un équilibre vie privée et vie professionnelle
- 35 heures sans coupures, journées en 10 heures (une semaine de 3 jours et l'autre en 4 jours), un week-end sur 2.
- Des perspectives d'évolution
- Des formations (CQP, Ecole Le Nôtre...)- Des avantages : 13ème mois / RTT / avantages repas en nature / une mutuelle gratuite
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

About 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

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