CHEF DE CUISINE - MOUTIERS H/F

Description de l'offre

CHEF DE CUISINE - MOUTIERS H/F

Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un(e) CHEF DE CUISINE au sein d'un établissement scolaire.

Vous assurez la préparation des repas pour environ 150 repas par jour avec votre équipe.
Vous participez à l'élaboration des menus.
Vous êtes en charge du suivi de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.
Vous assurez la gestion économique et administrative du site.
Vous êtes à l'écoute et assurez le lien avec notre client.

Poste à pourvoir en juillet 2017.
Travail du lundi au vendredi.

Profil recherché

CAP Cuisine
Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)
Cuisiner des préparations culinaires
Dresser des plats pour le service
Superviser la préparation des aliments

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Poste à pourvoir à partir de juillet 2017
CDI de 35 heures par semaine
Travail du lundi au vendredi
Rémunération de 1861.91 euros bruts sur 13 mois
Avantages : 13è mois, CE, Mutuelle, Participation...

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo est aujourd'hui le leader mondial des Services de Qualité de Vie. Implanté dans 80 pays, nos 425 000 collaborateurs sont animés par la même passion du Service. Parce que la Qualité de Vie est primordiale pour notre performance et celle de nos clients, nous recherchons nos équipes de demain.

Alors n'hésitez plus, rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!