Chef de cuisine H/F

Description de l'offre

CHEF DE CUISINE (F/H)

Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?
Si c'est le cas, Alors rejoignez SODEXO !!
Pour l'un de nos restaurants réalisant environ 1000 couverts situé aux alentours de Metz, nous recherchons un(e) chef de cuisine.
Conception des menus en collaboration avec le Responsable du restaurant,
Organisation et management de l'équipe de cuisine composée d'une vingtaine de personnes
Réalisation des préparations culinaires avec l'équipe
Contrôle de la qualité de la prestation
Service des repas aux convives
Entretien du matériel de cuisine
Garantir le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

Votre passion et votre créativité !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !
CAP/BP/Bac Pro cuisine complété d'une expérience en restauration traditionnelle ou collective sur un poste de chef de cuisine
Passionné(e) de cuisine
Créatif/ve
Capacité à animer une équipe et à transmettre votre savoir-faire
Esprit de service et excellent relationnel
Gestionnaire rigoureux/se
Maîtrise de la méthode HACCP

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!