CHEF DE CUISINE H/F

Description de l'offre

Au sein d'une résidence services de haut de gamme, située à CHARTRES (28), nous recherchons un CHEF DE CUISINE (F/H) pour une prestation culinaire de type traditionnelle - brasserie.

Au sein d'une résidence services de haut de gamme, située à CHARTRES (28), nous recherchons un CHEF DE CUISINE (F/H) pour une prestation culinaire de type traditionnelle - brasserie.

Vos missions sont les suivantes :

-Elaboration et présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques à base de produits frais.
-Service des repas aux convives
-Entretien du matériel de cuisine
-Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Il s'agit d'une prestation culinaire qualitative, traditionnelle avec dressage et service à l'assiette

Horaires : de 7h à 15h + 1 week-end travaillé sur 2.

Le poste est évolutif selon le profil.

Salaire à partir de 30keuros par an, primes inclues

Profil recherché

Votre profil :
-CAP cuisine complété d'une expérience significative en restauration traditionnelle ou semi-gastro
-Passion pour la cuisine
-Goût du travail en équipe
-Méthodique, organisé et rigoureux
-Sens du détail et de la qualité
-Esprit de service et sens du contact
-Connaissance des règles d'hygiène

La pâtisserie serait un plus

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo est aujourd'hui le leader mondial des Services de Qualité de Vie. Implanté dans 80 pays, nos 425 000 collaborateurs sont animés par la même passion du Service. Parce que la Qualité de Vie est primordiale pour notre performance et celle de nos clients, nous recherchons nos équipes de demain.

Alors n'hésitez plus, rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!