Apprenti Diététique - Chambéry (73) H/F

Description de l'offre

Créé en 1966 à Marseille par Pierre Bellon, Sodexo est aujourd'hui le leader mondial des services de qualité de vie. Implanté dans 80 pays et emploie 420 000 collaborateurs, animés par la même passion du service. Parce qu'elle est facteur de bien-être et de motivation pour les individus au travail, nous sommes convaincus que la Qualité de Vie est une source de performance pour les entreprises et les organisations dont nous sommes les partenaires stratégiques.

Activité :
Profondément convaincu que la Qualité de Vie est source de progrès pour les individus et de performance pour les organisations, Sodexo met en oeuvre des Services de Qualité de Vie destinés en France à 6 segments de clientèle : Entreprises et Administrations, Santé et Médico-légal, Education, Justice, Défense et Sports & Loisirs.

Contexte du site :
Vous réalisez votre apprentissage au sein de la cuisine centrale de Chambéry. Chaque jour, 3 500 repas sont confectionnés pour des établissements scolaires, des crèches ainsi que des établissements pour personnes âgées.

Mission :
Au sein de Sodexo, vous interviendrez sur nos sites aux côtés des opérationnels. Vous serez en charge de la planification et l'élaboration des menus en accord avec le responsable du site. De même, vous aurez pour mission de réaliser des animations sur les offices. Vous suivez et analysez et analyser les indicateurs qualité (indicateurs hygiène, etc.) et rédigez les plans d'actions correctifs.

Avec cette mission, vous pourrez obtenir un diplôme en adéquation avec vos compétences. Vous développerez vos capacités de synthèse et de rigueur afin de répondre au mieux aux attentes placées en vous. Auprès d'une équipe dynamique de 18 personnes, vous développerez vos connaissances et serez accompagné(e) pour développer de nouvelles compétences.

Profil recherché

Qualités recherchées :
- Sensibilité et connaissance produits
- Ecoute et analyse des besoins
- Créativité, vivacité, dynamisme
Formation : Licence alimentation santé
Type du contrat : Apprentissage
Durée du contrat : 12 mois
Localisation : Chambéry

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!