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Sabrina Martin

Responsable commerciale et marketing / Management de Projet

42 ans • Fontenay-le-Fleury

Résumé

Après 15 années très enrichissantes en hôtellerie 3 et 4 étoiles sur Disneyland® Paris, je cherche à relever de nouveaux défis dans la passionnante industrie du tourisme ou encore à découvrir de nouveaux secteurs, notamment au sein d’un grand groupe.

Compétences

Stratégie Et Budget

C.R.M.

Gestion De Projets MOA

Marketing

Yield / Revenu Management

conception rédaction

événementiel

gestion des partenariats

Qualité / Amélioration Des Processus

Expériences

Responsable commerciale et marketing

Hôtellerie - Restauration

Hôtel l’Elysée Val d’Europe (associé Disney®) 3*, 152 chbs, 250m² salles Développement du CA de 4 M € à 6,5 M € HT Gestion de projet / intégration logiciel 2015 – suivre et maitriser l’e-réputation REVIEWPRO 2014 – exploiter un channel manager et moteur réservation en connexion 2 way avec le PMS AVAILPRO 2013 – exploiter un channel manager/moteur de réservation Travelclick 2011 – intégrer un moteur de réservation au site web Myfidelio 2010 – optimiser l’organisation événementielle OPERA Sales & Catering Gestion de projet / marketing 2016 – lancer un nouveau concept restaurant et bar George+Diplomate 2015 – créer un site web responsive multilingue / nouveau logo & charte graphique www.hotelelysee.com (collaboration Eliophot) 2012 – créer un site web avec CMS et nouvelle charte graphique, version antérieure du site hotelelysee.com (collaboration E comouest) Management / Ressources humaines 2009 – 2016 Encadrer une équipe commerciale de 2 à 4 pers.

Directrice d'Exploitation

Hôtellerie - Restauration

Hôtel indépendant sur Marne la Vallée, 4*, 120 chbs, 420m² salles, franchisé sous les enseignes Holiday Inn puis Best Western 10 à 15% de progression du CA par an Encadrement des collaborateurs de l’établissement (30 personnes) et des sous-traitants (nettoyage et restauration), Définition et mise en œuvre de la stratégie et des objectifs de ventes, rentabilité et qualité, Veille au respect des standards et de la sécurité.

Responsable commercial

Ventes

Gestion du service commercial et réservation (4 pers.), Développement d’un portefeuille clients multi-segments : affaires (MICE, Corporate : PME et grand comptes) et loisirs (OTA, Agences / TO, Groupes, CE), Réalisation et suivi des budgets.

Attachée Commerciale Leader

Ventes

Encadrement de 2 personnes sous la responsabilité du directeur commercial, En charge des ventes et objectifs liés à l’activité événementielle, Gestion de la satisfaction clients et des plaintes, Analyses concurrentielle.

Attachée commerciale séminaire et banquet

Evénementiel

Elaboration des devis, Négociation des contrats, Accueil et coordination des évènements, Démarchage téléphonique, Rendez-vous clientèle, Représentation sur les salons professionnels.

Formations

Pigier

2000 - 2002

Communauté urbaine de Yaoundé, Cameroun - Cameroon

Ventes,

Hôtellerie - Restauration

Mes qualités

Autonome

Créatif·ve

Esprit d'analyse

Rigoureux·se