Chargé d'études
- MaintenantHôtellerie - Restauration Chargé d'étude et d'analyse stratégique pour la croissance et le développement de l'entreprise.
Entreprise de restauration gérant les intérêts de plusieurs restaurants.
- Etude d'opportunités et de faisabilité ( évaluation des coûts d'impartition vs activité interne)
- Etude des évolutions et opportunités de marché
- Etude et définition stratégique de croissance ( interne, externe, association, franchise)