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Myléna Meynet

Recherche Alternance dans l'Hôtellerie de Luxe

34 ans • Chambéry

Résumé

Authentique, passionnée, motivée & énergique Riche d’une expérience de 9 ans dans l’hôtellerie-Restauration, avec un professionnalisme confirmé.

Compétences

veille stratégique

marketing stratégique

management d'équipe

management de projet

gestion hôtelière

réception

Expériences

Responsable du développement commercial et marketing

Hôtellerie - Restauration

chargé de clientèle affaire, de la gestion de la relation client et des réseaux sociaux Aide en réception

Serveuse puis Responsable de Bar

Hôtellerie - Restauration

4 mois en tant que serveuse puis 6 mois en tant que responsable du Bar (prise des commandes clients le midi, gestion des stocks, service coupé)

Stage en Réception, commercial et économat

Hôtellerie - Restauration

Stage en Cuisine et Réception

Hôtellerie - Restauration

Stage en Cuisine et Réception

Hôtellerie - Restauration

chef de rang

Hôtellerie - Restauration

Chef de rang en temps partiel (week-end et vacances scolaires)

Formations

Inseec Alpes Savoie

2013 - 2015

Chambéry, France, Chambéry

Hôtellerie - Restauration

Licence en développement commercial et marketing- Grenoble Ecole De Management

2012 - 2013

Grenoble, France, Grenoble

Mémoire réalisé sur la mise en place d'une stratégie de revenue management dans un hôtel de charme indépendant

BTS- Ecole Hôtelière : Le Savoie-Léman

2009 - 2011

Thonon-les-bain, France

BAC mention Bien- Ecole Hôtelière : Le Savoie-Léman

2006 - 2009

Thonon-les-bain, France

Expériences Extra Professionnelles

en compétition

Ski Club Bellevaux

Mes souhaits

Avant mes 30 ans

Travailler pour Groupe Sibuet