30 ans • Lyon
Je suis une Ingénieur Agroalimentaire spécialisée en Nutrition et santé. Je souhaiterais exercer le métier de Chef de Projet Nutrition : - en R&D pour concevoir des produits nutritionnels innovants (Nutrition pour sportif, ADDFMS, Nutrition clinique...etc) - ou dans une société de conseil en nutrition et santé (Innovation, Réglementation, Communication) car cela me permettrait d'avoir un métier multidisciplinaire. J'ai une solide expérience en gestion de projets liés à l'alimentation et à la santé grâce à la réalisation de projets variés, notamment en R&D et en communication.
Le Village Gout Nutrition Santé est un événement de la santé publique organisé par la mairie de Dijon qui a pour but de sensibiliser le grand public dijonnais aux requêtes du Plan National de Nutrition Santé : Bien manger et bien bouger. Missions réalisées : • Veille bibliographique sur le rôle nutritionnel d'un petit-déjeuner équilibré • Animer le Comité de Pilotage (Environ 15 personnes de professions diverses) : Préparer les réunions, Réaliser des présentations PPT concises, Rédiger les comptes-rendus, Contacter les intervenants externes, Respecter les échéances • Communiquer les requêtes du PNNS au grand public dijonnais : Rédaction d'outils de communication (Posters, livret explicatif, jeux interactifs pour les enfants et les adultes) • Élaborer de petits déjeuners équilibrés innovants ("Bousculez votre routine au quotidien") : Mélange sucré/salé, Mélange fruits et légumes, Trompe l’œil d'oeuf au plat avec fruit et yaourt, Wrap aux fruits et yaourt • Animer des stands en lien avec la nutrition (PNNS) et l’étiquetage nutritionnel (INCO) • Réaliser un bilan nutritionnel de la population dijonnaise grâce au logiciel NAQA