Mohamed-Amin Ben Taarit - WIZBII Mohamed-Amin Ben Taarit a publié son profil professionnel sur WIZBII. M B

Mohamed-Amin Ben Taarit

En recherche de stage ingénieur en industrie agroalimentaire

31 ans • Villemomble

Résumé

Actuellement en dernière année de mon cursus d'ingénieur au sein d'une école qui promeut le développement au travers une industrialisation adaptée aux enjeux locaux. Je suis polyvalent et compétent dans la transformation alimentaire, où j'ai été sensibilisé à la performance industrielle (TPS, Lean production, TPM, SMED) et à la qualité (ISO 9001, ISO 22000, IFS/BRC, HACCP...).

Compétences

ManagementCommunicationconceptionbusiness planpolyvalent

Expériences

Junior Expert: Mission d'expertise "Aide à la création d'une ferme école biologique"​

- Chimie / Biologie / AgronomieLa mission MJE (Mission Jeune Expert), se déroule comme suit : - identification d'une entreprise pour laquelle réaliser une expertise - proposition et construction d'une mission - négociation des termes de la mission (budget, prise en charge par l'entreprise, frais assurés par les membres de l'équipe) - validation des termes de la mission - compréhension du contexte - proposition d'une série d'action pour la réalisation de l'expertise - construction de la méthodologie pour leur mise en œuvre - mi juin à mi juillet : phase de terrain au Cambodge * compléments sur l'étude et la compréhension du contexte * interviews en anglais avec des producteurs dans les zones rurales proches de la capitale Phnom Penh * mise en commun avec le groupe de toutes les données collectées * rédaction du curriculum (dimension théorique et propositions stratégiques pour le commanditaire pour l'évolution de ses activités) * restitution de nos travaux au commanditaire de la mission - retour en France - amélioration de notre travail suite aux remarques du commanditaire - rendu final après les dernières rectifications au mois d'octobre Tâches réalisées: - Enquête auprès des producteurs - Diagnostique agricole - Modélisation de la ferme-école - Rédaction d'un curriculum de formation en agriculture biologique en anglais Compétences acquises en amont et lors de la mission: - Négocier les termes du contrat - Rechercher des fonds de subventions - Rédiger des rapports en anglais - Travailler en équipe à l'étranger

Ouvrier agricole

- Chimie / Biologie / AgronomieExploitation laitière SAU 97 ha. Travail en tant que technicien agricole qualifié dans une exploitation de 70 vaches laitières en polyculture-élevage. Tâches réalisées : - Gestion du cahier de reproduction. - Réflexion sur l'amélioration génétique - Mise en place d’une traite automatisée. - Analyse des systèmes de production et itinéraire technique en place (blé, colza, tournesol, légumineuse...) - Participation aux activités agricoles quotidienne (semis, suivi cultural, récoltes) Compétences acquises: - Compréhension du fonctionnement d'une exploitation agricole - Tenue d'un cahier de reproduction - Étude des interactions entre système d'élevage et système de culture

Agent qualité

- Chimie / Biologie / AgronomieLa société El Mazraa, filiale de Poulina Group Holding (PGH) est spécialisée dans l'élevage et l'abattage des volailles ainsi que dans la transformation et la commercialisation de produits avicoles. El Mazraa produit chaque jour 13000 dindes et 75000 poules équivalant Tâches réalisées : - Étude de risque du process friture - Contribution à la mise en place d'une HACCP d'une nouvelle unité de production de produit surgelée - Rédaction de court rapport de synthèse en vue d'une démarche d'amélioration continue

Formations

Domaine d'approfondissement en partenariat avec l'ISTOM- Montpellier SupAgro

2016 - 2017 Montpellier, HéraultConception / Génie civil / Génie industriel, Conception / Génie civil / Génie industriel, Chimie / Biologie / Agronomie, Enseignement, Conception / Génie civil / Génie industriel, Marketing, Direction d'entreprise, Gestion de projet / Produit

Ingénieur en Agro-developpment- Ingénieur ISTOM

2012 - 2017 Cergy, Val-d'OiseChimie / Biologie / Agronomie, Environnement, RH / Formation, Direction d'entreprise

Mes qualités

Esprit d'équipe
Flexible
Convaincant·e
Esprit d'analyse

Langues parlées

  • Français

    Langue maternelle

  • Anglais

    Professionnel

  • Arabe

    Intermédiaire

Expériences Extra Professionnelles

Bénévole

2Mains
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- Mise en place d’un système d’assainissement de l’eau à partir d’une solution chlorée dans l’archipel des Comores. - Gestion d’un cahier des charges. - Mise en place d’une étude statistique des villages cible du projet. - Maîtrise de nouveaux outils de communication.

Faire de chaque avenir une réussite.
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