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Louis LAFITTE

Recherche de CDI en digitale/Consulting 12/2015

31 ans • Boulogne-Billancourt

Résumé

Après un master en R&D et contrôle qualité à l’institut polytechnique LaSalle Beauvais, j’ai intégré le double diplôme Ingénieur-Manager proposé par AUDENCIA Nantes. Ma spécialisation en R&D m’a permis d’acquérir des connaissances approfondies concernant la gestion et l’application d’un projet de développement produit. AUDENCIA m’apporte une vision financière, managériale et marketing de l’entreprise, complément indispensable pour devenir chef de projet.

Expériences

Chargé de projet qualité

Conception / Génie civil / Génie industriel

-Fournir des réponses à propos de la qualité des eaux utilisées par les filiales du groupe Pernod Ricard au Food Risk Management Comitee. -Analyse de l'enquête sur la satisfaction client 2013 du Centre de Recherche Pernod Ricard • Rigueur • Sens de l’analyse • Méthode • Esprit de synthèse

Assistant chercheur

Chimie / Biologie / Agronomie

Suivi et assistance d’un docteur (Dr. Sara Mc Mullen) sur des recherches concernant l’interaction entre le régime maternel et le développement de maladies cardiovasculaires chez la descendance. • Elaboration de protocoles • Gestion des tests expérimentaux • Analyse statistiques avec logiciel graphPad Prism • Participation à la rédaction d’une publication scientifique

Vendeur

Ventes

Mission: préparation de la vitrine, gestion de la caisse, préparation alimentaire. •Suivi de la satisfaction client •Garantir le respect des valeurs (Qualité, Fraîcheur, Service, Propreté).

Formations

Diplôme grande école de commerce- Audencia

2015 - 2016

Nantes, Loire-Atlantique

Majeure en finance d'entreprise: Ingénierie financière, techniques d'évaluation, Analyse financière approfondie, Gestion de trésorerie et produits dérivés, Gestion de portefeuille, Finance quantitative, Risque crédit, Fusion et acquisition, Audit interne Tronc commun (Résultat top 4%): Stratégie et entrepreneuriat, Marketing sectoriel, Gestion de projet, Créativité innovation, Analyse financière, Contrôle de gestion, simulation d'entreprise, Audit financier, Projet entrepreneuriat

Diplôme d'ingénieur- Institut Polytechnique Lasalle Beauvais

2010 - 2015

Beauvais, Oise

Master - Formulation, Ingrédients et Qualité des produits alimentaires Cours : Gestion de projet, Stratégie d'entreprise, Intelligence économique, Rhéologie et additifs, Analyse sensorielle, Formulation, Nano-biotechnologie, Créativité innovation, Optimisation des coûts par la qualité, Nutrition, Audit qualité, Méthodes de conservation, Comptabilité Bachelor - Nutrition & Santé Cours : Chimie organique, Biochimie cellulaire, Génétique, Cinétique chimique, Biochimie structurale, Pharmacologie, Biochimie alimentaire, Microbiologie alimentaire, Enzymologie, Histologie, Virologie, Mycologie, Immunologie, Physiologie, Statistique

Baccalauréat- Lycee Notre Dame

2008 - 2010

France

Brevet- Lycée Passy Buzenval

2003 - 2007

Rueil-Malmaison, France, Rueil-Malmaison

Mes qualités

Curieux·se

Esprit d'équipe

Esprit d'analyse

Réactif·ve

Langues parlées

Français
Langue maternelle
Anglais
Professionnel
Espagnol
Notions

Expériences Extra Professionnelles

Vice-président

Club Oenologique Lasalle Beauvais

• Gestion d'équipe (10 personnes) • Création d'une base de donnée • Réalisation d'un site web • Prospection des intervenants • Gestion de budget (8000€) • Organisation des conférences • Promotion du Club

Mes souhaits

Un jour

Lancer une chaîne de restauration