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Lorine Guiot

Ingénieur en Alimentation & Santé à l'écoute !

33 ans • Poissy

Expériences

Chef de projet contenu et cuisine

- Maintenant

Marketing

Création de contenu autour des recettes : - Validation et modération quotidienne des contenus (recettes et commentaires) proposés par les utilisateurs - Création de nouvelles recettes - Gestion et création de menu et de sélection de recettes - Travail sur la dimension recettes des opérations commerciales - Travail sur le choix des recettes pour les tournages vidéos - Mains lors de tournage vidéos des recettes - Présentation & Animation de nombreux live Facebook Création de contenu éditoriaux : - Rédaction d'articles sur des thèmes variés autour de l'alimentation - Développement de nouveaux concepts vidéos ludiques pour éduquer à l'alimentation - Veille quotidienne de l'actualité du secteur et des tendances food dans le monde - Rédaction de la newsletter quotidienne Participation à des évènements et animation de stand (Journées Marmiton, Fête de la Gastronomie, Maison de Noël) Management

Assistante Veille Marketing & Innovatio

Marketing

Stage de fin d'études dans le service Veille Marketing & Innovations Elior. Participation et prise en charge de nombreux projets : -Réalisation de livrets Trend Tour (tour de concepts de restauration tendances selon différents thèmes et dans différentes villes, en français et en anglais) -Participation à l'élaboration d'un carnet de tendances 2015-2018 (réalisation des briefs agences / relation avec les prestataires / rédaction du carnet) -Participation à de nombreux salons et conférences et rédaction de compte-rendu / benchmarck -Entretien d'une base de données sur les nouveaux restaurants / épiceries tendances (France et International) -Veille quotidienne de l'actualité en restauration collective & commerciale -Participation au Comité Innovation

Formations

Institut Polytechnique Lasalle Beauvais

2010 - 2015

Beauvais, Oise

Chimie / Biologie / Agronomie, Community Management, Gestion de projet / Produit,

Marketing