Frédéric Gandon

Je suis a la recherche d'un poste de Chef de Cuisine , ayant 25 ans d'expérience du poste. Je suis libre immédiatement. Je possède de très bonnes connaissances en pâtisserie. Je possède l'attestation HACCP. J'ai l'habitude de manager une équipe de cuisine, et suis une force de proposition concernant cartes et menus, ainsi que du suivit du personnel de cuisine, et du fonctionnement de celle ci. Dans le cas ou mon CV vous intéresse, je suis a votre entière disposition pour un éventuel rendez vous.