Emma LEROUX - WIZBII Emma LEROUX a publié son profil professionnel sur WIZBII. E L

Emma LEROUX

Stagiaire ingénieur qualité

28 ans • Mérignac

Résumé

Je suis étudiante en école d'ingénieur en agroalimentaire. Rigoureuse et motivée, j'ai développé en équipe un produit apéritif innovant qui m'a permis de participer au concours national EcoTrophélia. Lors d'un précédent stage, j'ai acquis de l'expérience dans le domaine de la certification IFS, et des connaissances sur le système HACCP et les normes ISO. Aujourd'hui, je recherche un stage en qualité de mars à septembre 2018.

Compétences

Rigoureusemotivéeorganisée

Expériences

Stagiaire ingénieur qualité

- MaintenantConception / Génie civil / Génie industrielParticipation à la mise en place de la certification IFS Logistics - Gestion documentaire – rédaction de procédures : gestion de non-conformités, prise de température, rotation de stock, plan HACCP - Mise en place d’un indicateur de performance pour suivre les alarmes des chambres froides négatives - Animation de groupes de travail

Stagiaire opérateur production

- Chimie / Biologie / Agronomie- Production de chocolat et macarons - Préparations de glaces et sorbets, turbinage - Conditionnement et emballage - Vente en chocolaterie

Formations

ENSCBP

2015 - 2018 Bordeaux, GirondeChimie / Biologie / Agronomie, Conception / Génie civil / Génie industriel, Conception / Génie civil / Génie industriel, Conception / Génie civil / Génie industriel, Chimie / Biologie / Agronomie

Mes qualités

Persévérant·e
Positif·ve
Rigoureux·se
Flexible

Langues parlées

  • Anglais

    Professionnel

  • Espagnol

    Professionnel

  • Français

    Langue maternelle

Expériences Extra Professionnelles

Responsable qualité

Les Petites Bouchées
-

Analyse marketing du marché apéritif, du chocolat et du fromage Formulation de bouchées apéritives alliant chocolat et fromage Analyses microbiologiques et organoleptiques Elaboration du business plan et étude de la rentabilité du projet Ecoconception de notre projet et étude de l'impact environnemental

Ma présence sur internet

Faire de chaque avenir une réussite.
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