Stagiaire restauration
- Hôtellerie - Restauration Préparation de repas.
Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité.
Méthode HACCP
Emilie HASBROUCK
Etudiant en génie biologie et agroalimentaire
27 ans • Deûlémont
Résumé
-Jeune et dynamique, sportive (je fais de la course à pied), je suis interessée par tout a trait à l'alimentation, le sport, mais également par le secteur agroalimentaire.
Compétences
Expériences
Stagiaire diététicienne
- Services à la personne Gestion et élaboration des menus pour la ville, en cuisine centrale.
Suivi de repas sur la chaine de production.
Contrôle hygiène d’office.
Mise à jour de fiches d’allergènes
Stagiaire diététicienne
- Services à la personne Prise en charge et suivi diététique de patients
Animation de groupe
Employé de salle
- Hôtellerie - Restauration -Débarasser en salle
-Accueil des clients
Animatrice
- Maintenant
Formations
Polytech Lille
2015 - 2019 Chimie / Biologie / Agronomie
DUT génie biologique option diététique- Iut A Lille 1
2014 - 2016 Services à la personne -psychologie
-sciences des aliments
-gestion
-microbiologie
-pathologies
-pédiatrie
Mes qualités
Langues parlées
Anglais Intermédiaire Français Langue maternelle Allemand Intermédiaire Polonais Notions
Expériences Extra Professionnelles
Sensibiliser les jeunes sportifs à la nutrition du sportif
Projet Diététique Et Sport En Club D'athlétisme -
-Diaporama -Stand questions/réponses pour la semaine "sport & santé" -Recettes de gateaux sportifs+dégustation
Mémoire fin d'étude
Sclérose En Plaques Et Diététique -
-Rédaction d'un mémoire de 50 pages -Interview de personnes porteuses de cette maladie -Accompagnement et prise en charge de personnes sclérosés
Mes souhaits
Ingénieur en nutrition