Directrice hôtellière
- Hôtellerie - Restauration Principales missions :
Gestion de l'établissement,
Management d'une équipe de 10 personnes,
Gestion de la clientèle & gestion des groupes (capacité de 60 personnes),
Application d'une politique commerciale,
Gestion des différents sites de vente (booking, expedia, hostelworld, ...)
Gestion budgétaire et amélioration du chiffre d'affaires sur plus ou moins long terme,
Création d'une nouvelle communication,
Elaboration et mise en place des différentes actions promotionnelles,
Recrutement,
Gestion et organisation de l'approvisionnement,