christophrer valentin - WIZBII christophrer valentin a publié son profil professionnel sur WIZBII. c v

christophrer valentin

38 ans • Paris

Résumé

lors de mon expérience en tant que Directeur, j’ai mis en place des plans d’actions qui m’ont permis d’atteindre les objectifs qui m’étaient fixés et d’instaurer de nouvelles stratégies de vente et des campagnes de promotions. J’étais également en charge du plan de formation et de la gestion des plannings des managers et de l’équipe (75 personnes environ). Doté d'un fort esprit d’analyse et d’anticipation, j’ai veillé au bon suivi des produits et de leur qualité ainsi qu'à l'étude du P&L pour la mise en place des plans d'actions afin d'optimiser les résultats.

Compétences

Capacité De Management D'équipes De 20 à 80 PersonnesSens Du Relationnel: Aisance à L’ Oral, Capacité D'écoute Et D’ Assertivité.

Expériences

Manager

- • Gestion des stocks et des ratios • Animation commerciale et évènementielle • Garant de la sécurité et gestion des conflits

Directeur

- Gestion de projet / ProduitGarant de la gestion des commandes et de la qualité des stocks. Responsable de la gestion économique, l’animation de l’équipe et l’organisation du magasin. Garant de la bonne tenue des infrastructures, sécurité, hygiène et propreté du magasin. Veiller aux bonnes procédures de caisses et administratives.

Directeur

- Gestion de projet / ProduitResponsable de la gestion du personnel et des recrutements. Formateur de l'équipe de gestion composée de 6 managers. Garant du suivi des produits et de l'écart de rendement grâce aux inventaires hebdomadaires et à la fiabilité des commandes. Garant de l'entretien et de la fonctionnalité du matériel opérationnel en collaboration avec les différents intervenants extérieurs. Garant de l'évolution du chiffre d'affaires (comparable N-1) grâce à la mise en place d'offres promotionnelles via la commande en ligne et du « service à table ». Etude du P&L pour la mise en place des plans d'actions afin d'optimiser les résultats.

Directeur adjoint

- Responsable du Pole RH: Recrutement, Gestion du turnover et du climat social Mise en place du service nocturne et du « service à table ». Formation d'une équipe de gestion et élaboration de leurs plannings Animation des équipes et des réunions Garant d'un service de qualité afin d'optimiser les résultats

Formations

Pratique de Leadership en Restaurant- Siège Mcdonald France

2014 - 2014 Paris, France, ParisDirection d'entreprise, Gestion de projet / Produit, RH / Formation, Ventesformation obligatoire pour devenir directeur

Pratique de Management Efficace- Siège Mcdonald France

2012 - 2012 Paris, France, ParisGestion de projet / Produit, RH / Formation, Direction d'entrepriseformation obligatoire pour devenir directeur adjoint

Technique de Base de Management- Siege Mc Donald's

2010 - 2010 Saint-Quentin en YvelinesGestion de projet / Produit, Conception / Génie civil / Génie industrielformation obligatoire pour devenir manager

Medicis Alternance

2009 - 2011 Paris, FranceGestion de projet / Produit

Mes qualités

Autonome
Créatif·ve
Esprit d'analyse
Réactif·ve

Langues parlées

  • Anglais

    Intermédiaire

  • Espagnol

    Intermédiaire

Faire de chaque avenir une réussite.
  • Annuaire emplois
  • Annuaire entreprises
  • Événements