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Alexis Audebert

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31 ans • Pau

Expériences

Acheteur Matières Premières

- AchatsDans le cadre d'un remplacement, gestion du portefeuille "Ingrédients" : fruits, dérivés laitiers, fruits secs, caramels, arômes, colorants ... 12 000 000 € - Construction du budget 2017 - Responsable du pilier "Management Fournisseur" - Travail en mode projet sur les nouvelles recettes avec la Qualité et la R&D - Sourcing, validation nouvelles matières, nouveaux fournisseurs, audit ...

Apprenti Acheteur

- AchatsAu sein du service Achats (Packaging et Matières Premières) : - Restructuration d'un portefeuille packaging (colle, plastique, films, étiquettes...) - 600 000€ - Création, implantation et validation du processus Achats - Modification et Amélioration de la grille d'évaluation fournisseur - Implantation d'une plateforme e-Achats en collaboration avec Lindt International (Synertrade) - Assistant Achats sur les portefeuilles packaging Saison et Permanent (30 000 000 €) : calcul de besoins, passation de commandes...

Apprenti Acheteur

- AchatsDans le cadre de ma Licence Professionnelle Acheteur Industriel. Sur la plateforme Induslacq (LACQ - 64) - Regroupement d'industriels pétrochimiques Au sein du service commercial j'ai occupé le rôle d'assistant sur les Achats de prestation (maintenance, gardiennage, travaux...). - Mission Principale : Création d'une grille d'évaluation fournisseur - Mission secondaire : Appel d'offres, sourcing, dépouillement d'offres ... - Mémoire Théorique : Comment réduire le risque industriel aux Achats ?

Formations

Master ESC Pau

2014 - 2016 Pau, Pyrénées-AtlantiquesAchats

Ecole de Commerce- Groupe Esc Pau

2014 - 2016 PauAchats- Trésorier de l'association Melting Pau, chargée d'accueillir et d'organiser des activités pour les étudiants Erasmus (sorties à Madrid, Barcelone) - Spécialisation Achats

Licence Professionnelle Acheteur Industriel- Iae Toulouse - Cci Montauban

2012 - 2013 Montauban, France, MontaubanAchats- Marketing Achats - Stratégies Achats - Négociation Achats - Droit des contrats, comptabilité, économie

DUT Techniques de Commercialisation- Iut Techniques De Commercialisation Bayonne

2010 - 2012 Bayonne, Pyrénées-AtlantiquesVentesMarketing, Négociation ventes/achats, commerce international...

Mes qualités

Communicant·e
Flexible
Esprit d'équipe
Curieux·se

Langues parlées

  • Anglais

    Professionnel

  • Espagnol

    Intermédiaire

  • Français

    Langue maternelle

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