Alain-michel Pouani - WIZBII Alain-michel Pouani a publié son profil professionnel sur WIZBII. A P

Alain-michel Pouani

36 ans • Paris

Résumé

J'ai à cœur de construire une équipe autour d'un socle commun et d'une entreprise qui met en avant la qualité humaine et le service client dans l'excellence stratégique. Former les collaborateurs, leur permettre d'atteindre des niveaux de compétences, afin de se dépasser pour des objectifs fixés et personnels ; Déléguer, coordonner, évaluer, ajuster, manager, j'aime à le faire!!!

Compétences

TECHNIQUES DE VENTEESPRIT ANALYTIQUECAPACITE D ECOUTEMANAGEMENT D EQUIPEPROACTIF ET PATIENTOUVERT D ESPRIT

Expériences

MANAGER MAGASIN

- VentesAnimer une équipe et développez leurs talents : management de proximité, afin de former, d'accompagner et d'impliquer les collaborateurs dans la vie du rayon. S'assurez du développement des talents individuels et collectifs de votre équipe. Fidéliser les clients par une relation authentique. Garantir leur satisfaction par un accueil et une disponibilité de qualité et la tenue des basiques en permanence : balisage, propreté, disponibilité, produits, mais bien plus encore. Dynamiser le commerce de votre périmètre. Construire un projet commercial adapté aux spécificités locales (partenariats, animations commerciales), adapter les gammes aux évolutions du marché pour répondre aux besoins de vos clients. Garantir la performance de vos marchés. Analyser, piloter les indicateurs commerciaux, contribuer à la rentabilité du commerce en activant les bons leviers (politique, prix, budgets d'achats…) pour atteindre les objectifs. superviser le pilotage des stocks, démarques, approvisionnements et commandes de vos marchés.

Site Lead

- VentesAnimer et Gérer une équipe entre 20 et 30 personnes d'Operates Associate et de pickers. Entre 20 et 30 collaborateurs. Veiller au bon déroulement des opérations dans un secteur défini. Coordonner et réadapter les équipes et l'organisation si nécessaire Analyser les indicateurs de performance du store, et les adapter en fonction du prévisionnel. Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et faire évoluer les collaborateurs dans le respect des exigences de l'enseigne.

MANAGER OPERATIONNEL

- VentesCoordonner l'activité globale du supermarché et une équipe de 90 à 130 collaborateurs. avec un CA de 35 millions en 2021 développer le centre de profit, en définissant les objectifs à atteindre. Agir avec efficacité : identifier et promouvoir les meilleures pratiques ; conduire le changement Développement des collaborateurs : Manager l'équipe, recruter, rétribuer, animer et organiser la vie commerciale du magasin, pour la meilleure satisfaction clients. Contribuer au management de qualité. Développer la satisfaction client : anticiper, définir, développer les solutions aux besoins clients suppléer le directeur en cas d'absence en alternant l'activité le matin et l'après midi Contribuer à la performance du magasin : mesurer, analyser la gestion des risques et des opportunités économiques ; fixer et suivre le budget, pour aboutir à un haut niveau de rentabilité. Respecter et faire respecter les règles de sécurité, d'hygiène alimentaire.

DIRECTEUR ADJOINT

- VentesEnv. 8 à 12 personnes à manager, avec un CA de 1.7 à 3.45M€/an en moyenne Décliner et définir la stratégie du magasin. Mise en place d’offres et évènements commerciaux. Analyser et développer la performance économique via le compte d'exploitation Recruter, encadrer et manager les collaborateurs Garantir la satisfaction aux exigences de sécurité alimentaire et traçabilité des produits.

FORMATEUR RESPONSABLE DE SERVICE

- VentesFormateur & Responsable services, KFC Rosny sous-bois Gestion du Front Marketing (compter les recettes env 10 000 €/ Jours) Préparation aux outils de gestion de restaurant. Formation explication des processus aux membres du siège. Gestion d’équipe (gestion des planning et répartition des rôles). Formation des équipiers à la pratique et aux normes d’hygiène. Animation des challenges pour les équipiers polyvalents. Gestion des stocks et des approvisionnements.

Formations

ENACO

2014 - 2016 Lille, NordEnseignement, Études / Statistiques / Data, Chimie / Biologie / Agronomie, Chimie / Biologie / Agronomie

Mes qualités

Esprit d'équipe
Rigoureux·se
Innovant·e
Entreprenant·e

Langues parlées

  • Français

    Langue maternelle

  • Anglais

    Intermédiaire

  • Allemand

    Notions

Faire de chaque avenir une réussite.
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