Assistant Responsable de Restauration H/F

Description de l'offre

Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!  

Référence

2017-5333  

Description du poste

Poste

Alternance / Stage - Restauration

Intitulé du poste

Assistant Responsable de Restauration H/F

Type de contrat

Stage

Temps de travail

Temps Complet

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Au sein de de la division Sports et Loisirs et rattaché(e) au Directeur Clientèle vous serez amené(e) dans le cadre de vos missions à :

- Accompagner le/la responsable restauration dans ses missions de préparation de la saison
- Création des cartes et offres alimentaires : dimension marketing
- Planifier les Hommes et recenser des équipes
- Gestion humaine
- Créer un outil reporting de l'ensemble de l'activité du meeting d'hiver
- Suivi opérationnel des prestations en support du tuteur.

Stage de 6 mois à partir de janvier 2018

VOTRE APPORT :

Bac+4 ou Ecole de diététique spécialisation en Restauration Nutrition/Marketing

Dynamique, motivé. Appétence pour la restauration et l'évènementiel d'envergure.