LVMH - Stage - Assistant Supply Chain (F/H)

Description de l'offre

Société : Celine Europe
Secteur d'activités : Mode & Maroquinerie
Céline est en pleine transformation de sa Supply Chain : la distribution a récemment changé d'un mode PUSH vers un mode PULL avec la mise en place d'un DRP Distribution ayant des impacts majeurs sur le fonctionnement en région (gestion des prévisions, gestion des Target Stock). Cette démarche a été initiée avec nos manufactures ce qui implique également un changement de fonctionnement dans le flux d'approvisionnement 
La mission principale de ce stage sera de participer à la mise en place des nouveaux process, outils de pilotage et des KPIs de l'activité supply maroquinerie. La  mission secondaire sera de travailler sur la mise en place de process commun sur les 3 activités du département (maroquinerie, souliers et le prêt à porter).
 
Responsabilités :
Flux d'approvisionnement maroquinerie
- Produits saisonniers et permanents
- Projet à venir : démarrage d'un process S&OP en Octobre 17
- Participation à la mise en place sous la supervision du Supply Planner
- Construire les projections de stock
- Analyse mensuelle et diffusion
- Automatisation de cet outil dans Anaplan
- Produits permanents :
- Pilotage de l'activité (DRP factory via notre ERP fonctionne depuis Mai)
- Analyse de la couverture de stock à la SKU et des actions à mener (distribution / production)
- Amélioration du paramétrage du DRP (stock de sécurité, ...)
- Projet à venir : l'accélaration du flux d'information via DRP nous permettra d'adapter nos capacités de production au sein de l'horizon figé et ainsi de répondre plus rapidement aux besoins du business.
- KPI:
- Diffusion et amelioration des KPI existants ( couverture de stock, SKU en alerte,...)
- Produits saisonniers
- Analyse Supply & demand pour orienter la production et alerter l'équipe distribution
- Aide à la préparation des meeting mensuels (PDP & launch meeting)
 
Process Multi-activités:
- Travail avec l'équipe Supply pour la mise en place de process commun

Profil recherché

Expérience requise : Débutant
- Etudes: Ecole d'ingénieur ou équivalent avec une spécialisation en Supply Chain
- Compétence analytique
- Très bonnes connaissances d'Excel (VBA,..)
- Capacité à travailler en équipe
- Anglais courant, l'italien est un plus