Responsable de secteur multi-sites h/f

Description de l'offre

Avec près de 110 000 collaborateurs travaillant dans 13 pays, nous sommes l'un des principaux acteurs mondiaux de la restauration collective et de concession. Leader en France dans notre secteur, nous sommes engagés dans une stratégie de développement ambitieuse qui place le convive au cœur de la relation client.

Grâce à une gamme variée de prestations innovantes, notre division Entreprises offre à nos clients des services qui donnent à la restauration collective une image d'excellence, moderne et en mouvement.

Pour gagner encore en performance, nous recherchons un(e) :

Responsable de secteur multi-sites h/f
Package 55 - 70 K€+ / Restauration Collective / Région Parisienne


Le poste :

Rattaché(e) à notre Directeur Régional, vous êtes responsable de nos opérations sur un secteur représentant 10 à 15 M€ de CA.

Après une phase d'immersion et d'intégration qui vous familiarisent avec notre fonctionnement et nos outils, vous prenez en main le pilotage opérationnel, commercial et budgétaire de chacun des sites de votre secteur.

Très présent sur le terrain, vous vous déplacez tous les jours sur vos sites, selon les plans d'action et la relation commerciale que vous managez. Vous veillez à faire monter en compétence les membres de vos équipes (15 responsables de site, indirectement 120 à 150 collaborateurs) par un management à la fois bienveillant et exigeant.

Vous entretenez une relation de confiance avec vos clients au travers d'une présence régulière et efficace, anticipant leurs demandes. Vous savez vous repérer parmi les réseaux de relations internes, afin d'être présent au bon moment auprès des bons interlocuteurs.

Business Developper autour du produit, vous construisez une offre en partenariat avec les attentes de nos clients. Votre talent commercial et votre sens de la relation client vous permettent de développer le chiffre d'affaires de votre secteur.

Vous prenez connaissance tous les jours des indicateurs de suivi, ajustez et régulez les actions et les interventions pour obtenir le meilleur résultat dans le respect des contrats et la garantie de satisfaction client, grâce au pilotage rigoureux de vos sites.

A ce poste passionnant et polyvalent, vos résultats et la dynamique que vous insufflez à votre secteur vous permettront, à terme, d'évoluer au sein de notre Groupe.




Votre profil :


De formation Bac+ 4/5 (Ecole de Commerce ou équivalent), homme ou femme de terrain, vous justifiez d'une première expérience réussie de management opérationnel multi-sites idéalement acquise dans l'hôtellerie-restauration au sein d'une chaîne de restaurants, d'un groupe hôtelier ou d'une enseigne de la distribution.
L'évolution de la restauration collective et les tendances de consommation alimentaire vous intéressent, vous attirent et vous motivent.
Nous recherchons avant tout un potentiel et une personnalité : sens de la relation client, rigueur, gestion des priorités, organisation, leadership, combativité…
Vous êtes reconnu(e) tant pour vos talents d'animateur d'équipe et votre capacité à insuffler votre dynamisme que pour votre excellent relationnel client et votre faculté à gérer plusieurs centres de profit.


Nous vous proposons :


- Une mission particulièrement enrichissante au sein d'un Groupe en plein essor,
- Un haut degré de responsabilités et d'autonomie,
- Un environnement de travail stimulant et des contacts variés de haut niveau.

Plusieurs postes, basés à Paris, sont à pourvoir.

Profil recherché

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À propos de Cabinet Selescope

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