Stagiaire Réseau Hôtelier (H/F)

Description de l'offre

Créé en 1975, Châteaux & Hôtels Collection a l'ambition de devenir la référence pour les voyageurs du monde de l'hôtellerie de charme et de la restauration gourmande en Europe. La marque propose au sein de sa Collection 585 adresses uniques. Présidée par Alain Ducasse depuis 1999, la marque réunit des Chefs et Hôteliers indépendants, passionnés et résolument contemporains, qui insufflent dans leurs maisons les ingrédients permettant de transformer un moment en expérience.

Pour son bureau à Issy Les Moulineaux, Châteaux & Hôtels Collection recherche un/e stagiaire. Rattaché(e) au Responsable Réseau Hôtelier, et en support de l'équipe de Coordination Réseau Hôtelier, vos principales missions seront :
• Coordination et suivi des actions mises en place avec les responsables régionaux du réseau.
• Organisation des commissions d'évaluation.
• Suivi du déploiement de l'outil Synxsis.
• Promotion de la marque auprès des professionnels du secteur (offices du tourisme, écoles hôtelières…)
• Recherche de prospects pour le développement de la marque : mailing / phoning…
• Mise à jour documentée de la base de données.
• Actions suivi Collectionneurs : formation des hôtels, commandes et suivi clients.
• Soutien au service de la Communication Interne et Evénementiel.

Profil recherché

Issu(e) d'une formation Bac +4/5 en Ecole de Commerce, ou en Ecole de Management en Hôtellerie, vous disposez idéalement d'une première expérience opérationnelle en hôtellerie.

Votre dynamisme, votre enthousiasme et votre aptitude au travail en équipe vous permettront de vous intégrer rapidement dans ce poste qui demande une aisance relationnelle certaine.

De nature organisée et rigoureuse, vous faites preuve d'une bonne capacité d'analyse et de synthèse.

La maîtrise des outils informatiques, notamment le Pack Office (Excel, Word, Powerpoint) est indispensable pour ce poste.

Le poste est à pourvoir dès Septembre 2017 et se situe à Issy Les Moulineaux (92).}

À propos de Alain Ducasse Entreprise

DUCASSE Paris, fondée par le célèbre chef aux 19 étoiles Michelin, développe en France et à l'International des activités centrées sur l'univers de la gastronomie et de l'hospitalité : 27 restaurants dans 8 pays, 2 auberges de luxe : « Les Maisons d'Alain Ducasse », la formation, le conseil, « Châteaux et Hôtels Collection » (chaîne hôtelière regroupant 520 adhérents), et La Manufacture de chocolat.