CUISINIER POLYVALENT H/F
France Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Key tasks
Poste de cuisinier plongeur H/F temps plein 39h coupure 5 jours par semaine en CDI, démarrage immédiat.
Salaire au SMIC hôtelier niveau 1 et échelon 1 : 1 668 € brut, repas à déduire ensuite.
Description du poste :
• Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable.
• Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
• Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage.
• Est garant de la qualité de sa production
• Veille à la propreté de son espace de travail, des lieux de stockage et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP
• Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
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Ibis and its people
Simplicity, Modernity, Well-being
Acteurs, the Ibis staff training and professional development programme , enables staff to:
- become more professional by acquiring new skills,
- learn a second profession,
- be more independent in guest relations,
- receive recognition for their skills
Profil recherché
Skills
Level of Education Secondary professional education
Areas of study Cooking
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French (Primary tongue)
Essential and optional requirements
· HACCP