CUISINIER HOMME OU FEMME

Description de l'offre

Key tasks

poste en cuisine ,
élabore la carte ,confectionne les préparations alimentaires pour le buffet, les plats. tient la gestion des stocks et le passsage des commandes.
travail de produits frais , de produits 4ème et 5ème gamme en complément.
travail au sein d'une équipe jeune et dynamique , poste en cdi à pourvoir rapidement.
La Formation HACCP est un plus,un expérience est souhaitée.
respecte scrupuleusement les fiches tecniques et les processus de fabrication, respectueux et vigilant sur la sécurité alimentaire. Participe à la réception marchandises.
Est garant de la qualité de la production . gestion des client et du service , approvisionne le buffet , adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, assure une communication étroite avec ses colaborateurs. .poste évolutif en salaire suivant compétences.

Ibis and its people

Simplicity, Modernity, Well-being

Acteurs, the Ibis staff training and professional development programme , enables staff to:
- become more professional by acquiring new skills,
- learn a second profession,
- be more independent in guest relations,
- receive recognition for their skills

Profil recherché

Skills

Level of Education Secondary professional education
Areas of study Hospitality
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French (Primary tongue)

Essential and optional requirements

la maitrise d'excel serai la bienvenue