SECOND DE CUISINE H/F

Description de l'offre

Au sein d'une résidence médicalisée située à MENUCOURT dans le 95.
Intégré à une équipe de cuisine, vous effectuez les missions suivantes :
-Elaboration et présentation des préparations culinaires à base de produits frais dans le respect des fiches techniques 90 couverts,
-Service des repas aux convives, dressage à l'assiette
-Entretien du matériel de cuisine
-Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Horaires : planning infirmier + 1 week-end sur 2.

Au sein d'une résidence médicalisée située à MENUCOURT dans le 95.
Intégré à une équipe de cuisine, vous effectuez les missions suivantes :
-Elaboration et présentation des préparations culinaires à base de produits frais dans le respect des fiches techniques 90 couverts,
-Service des repas aux convives, dressage à l'assiette
-Entretien du matériel de cuisine
-Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Horaires : planning infirmier + 1 week-end sur 2.

Profil recherché

Votre profil :
-BEP/CAP/CQP cuisine complété d'une expérience significative en restauration traditionnelle.
-Passion pour la cuisine
-Goût du travail en équipe
-Méthodique, organisé et rigoureux
-Sens du détail et de la qualité
-Esprit de service et sens du contact
-Connaissance des règles d'hygiène

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo est aujourd'hui le leader mondial des Services de Qualité de Vie. Implanté dans 80 pays, nos 425 000 collaborateurs sont animés par la même passion du Service. Parce que la Qualité de Vie est primordiale pour notre performance et celle de nos clients, nous recherchons nos équipes de demain.

Alors n'hésitez plus, rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!